Sekrety idealnego ciasta na pierogi
Poznaj sprawdzone triki, które sprawią, że Twoje ciasto na pierogi będzie zawsze idealne...
Czytaj więcej
Tradycyjny bigos z kiszoną kapustą, różnymi rodzajami mięs i aromatycznymi przyprawami.
Klasyczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu, podawane z podsmażoną cebulką.
Aromatyczna zupa na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i majerankiem.
Nasza specjalność - zapiekanka z ziemniaków, sera i świeżej bazylii.
Jesteśmy pasjonatami polskiej kuchni, którzy od ponad 15 lat zbierają i dokumentują tradycyjne przepisy z różnych regionów Polski. Naszą misją jest zachowanie kulinarnego dziedzictwa i dzielenie się nim z nowymi pokoleniami.
Każdy przepis na naszej stronie jest starannie testowany i opisany, aby nawet początkujący kucharze mogli odtworzyć autentyczne smaki polskiej kuchni.
Skontaktuj się z nami
Organizujemy warsztaty gotowania tradycyjnych polskich potraw dla grup i indywidualnych klientów.
Oferujemy indywidualne konsultacje dotyczące technik gotowania i doboru składników.
Przygotowujemy tradycyjne polskie potrawy na specjalne okazje i imprezy okolicznościowe.
"Dzięki przepisom z tej strony wreszcie udało mi się przygotować bigos, który smakuje jak ten mojej babci. Dziękuję za szczegółowe instrukcje!"
"Warsztaty kulinarne prowadzone przez zespół Zapekanka z Bazylią to była świetna zabawa i prawdziwa lekcja tradycyjnej kuchni. Polecam każdemu!"
Poznaj sprawdzone triki, które sprawią, że Twoje ciasto na pierogi będzie zawsze idealne...
Czytaj więcej
Odkryj fascynującą historię polskich potraw regionalnych i ich znaczenie w naszej kulturze...
Czytaj więcej
Jak wykorzystać sezonowe produkty, aby Twoje potrawy miały intensywniejszy smak i więcej wartości odżywczych...
Czytaj więcej
Jak odświeżyć klasyczne przepisy, zachowując ich autentyczny charakter i tradycyjny smak...
Czytaj więcejZapisz się, aby otrzymywać najnowsze przepisy, porady kulinarne i informacje o nadchodzących warsztatach.